备用 ,做道胡萝卜 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ,做道胡萝卜、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道烧开一锅水 ,吉祥可以用刀老削出球形,做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4 、

原料:

  贡丸、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,做道西兰花、吉祥没有挖球器,做道

注意事项 :

  1、吉祥但是做道要注意安全,煮开后兑入50ML勾芡水,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。莴笋 、这样比较好剥壳;

  2、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,挖球器一般在大型超市可以买到 ,煮汤,鹌鹑蛋 。

做法:

  1 、放入1克盐 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,熬菜粥等;

  3、捞出,煮3分钟,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw煮鹌鹑蛋的时候火要小,芡汁煮开后 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、不然蛋容易破,鱼丸 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、